Qualité
Oenobrands : excellence mondiale, qualité certifiée
Notre réseau mondial de sites de production et de centres logistiques partage notre engagement envers la qualité.
Chez Oenobrands, nous accordons une grande importance à des procédures de contrôle qualité rigoureuses, et nos certifications témoignent de notre volonté de proposer des produits et services de haute qualité.
Voici un aperçu de nos sites de production et de nos centres logistiques :
➔ Notre centre logistique
- Site en France
- Certifications : ISO 9001:2015 (STEF Logistique et entrepôt), ISO 9001:2015 (STEF Transport), IFS (STEF Transport)
➔ Marque : RAPIDASE
- Site en France
- Certification : FSSC 22000
➔ Marques : FERMIVIN, CLARISTAR, FINAL TOUCH, EXTRAFERM D’TOX
- Site au Danemark
- Certifications : ISO 9001:2015 ; BRC / IFS
➔ Marque : Anchor Wine Yeast
- Site en Pologne : certifications : IFS
➔ Marques : Anchor Bacteria et MALOFERM
- Site en France
- Certifications : ISO 9001:2015 ; FSSC 22000
➔ Marques : MAXAFERM, NATUFERM RANGE, EXTRAFERM D’FEND
- Site en Estonie
- Certifications : ISO 9001:2015 ; BRC
Documents qualité
Consultez nos déclarations qualité pour mieux comprendre l’engagement d’Oenobrands en matière de qualité des produits.
Fiches de données de sécurité - FDS
Fermivin yeasts (levure sèche active)
Mannoprotéines (Claristar and Final touch)
Feel safe – Natuferm, Maxaferm, Extraferm (nutriments pour levures et auxiliaires de fermentation)
Enzymes Rapidase :
- Rapidase Batonnage Liquide – Granulé
- Rapidase Clear Liquide – Granulé
- Rapidase Clear Extreme Liquide – Granulé
- Rapidase Expression Aroma
- Rapidase Extra Color
- Rapidase Extra Fruit
- Rapidase Extra Press
- Rapidase Fast Color
- Rapidase Flotation
- Rapidase Fresh Berry
- Rapidase GlucanFree
- Rapidase Proteostab
- Rapidase Revelation aroma
- Rapidase Thermoflash
- Rapidase VinoFast
Déclaration générale sur le produit
Allergènes, sans OGM, adaptés à la consommation humaine, conformes aux normes de sécurité et de défense alimentaires, d’origine microbiologique, conformes à la réglementation, emballage adapté au contact alimentaire, additifs alimentaires, d’origine non animale, vegan, respectueux du bien-être animal, exempts de nanotechnologie, non ionisants, sans boues d’épuration, antibiotiques, dioxines ni solvants, exempts de produits pétrochimiques, MOSH/MOAH, sans métaux lourds ni substances dangereuses. Garantit la sécurité et une manipulation appropriée.
Consultez ci-dessous les autres documents que nous fournissons pour les produits de la gamme Rapidase.
→ déclarations sans OGM des enzymes Rapidase
→ Déclarations relatives aux allergènes
- Rapidase Batonnage Liquide – Granulé
- Rapidase Clear Liquide – Granulé
- Rapidase Clear Extreme Liquide – Granulé
- Rapidase Expression Aroma
- Rapidase Extra Color
Conformité à la réglementation de la vinification biologique
Plusieurs produits Oenobrands sont autorisés pour la vinification biologique, conformément au règlement (UE) 2018/848 et au National Organic Program (NOP) de l’USDA.
- Nos levures, enzymes, bactéries et dérivés sont rigoureusement sélectionnés et respectent des normes strictes sans OGM. Pour la certification biologique UE, seuls les additifs et auxiliaires technologiques listés à l’annexe III du règlement (UE) 2018/1584 peuvent être utilisés. Les souches de levures d’Oenobrands ne sont pas disponibles en version biologique et sont donc autorisées dans la vinification biologique selon la législation européenne en vigueur.
- La plupart de nos produits sont également conformes aux exigences du NOP de l’USDA, ce qui leur permet d’être utilisés dans les vins étiquetés « biologique » ou « élaborés avec des raisins biologiques ».
Pour plus d’informations sur les exigences du NOP, consultez le lien suivant :
Vous pouvez consulter ici la liste officielle ECOCERT :