Calidad
Oenobrands: excelencia global, calidad certificada
Nuestra red mundial de centros de producción y ubicaciones logísticas comparte nuestra dedicación a la calidad.
En Oenobrands valoramos los estrictos procedimientos de control de calidad, y nuestras certificaciones demuestran nuestro compromiso de ofrecer productos y servicios de alta calidad.
A continuación le presentamos una visión general de nuestros centros de producción y logística:
➔ Nuestro centro logístico
- Centro en Francia
- Certificaciones: ISO 9001:2015 (STEF Logistique and Warehouse), ISO 9001:2015 (STEF Transport), IFS (STEF Transport)
➔ Marca: RAPIDASE
- Centro en Francia
- Certificación: FSSC 22000
➔ Marcas: FERMIVIN, CLARISTAR, FINAL TOUCH, EXTRAFERM D’TOX
- Centro en Dinamarca
- Certificaciones: ISO 9001:2015 ; BRC / IFS
➔ Marca: Anchor Wine Yeast
- Centro en Polonia: Certificaciones: IFS
➔ Marcas: Anchor Bacteria y MALOFERM
- Centro en Francia
- Certificaciones: ISO 9001:2015 ; FSSC 22000
➔ Marcas: MAXAFERM, gama NATUFERM, EXTRAFERM D’FEND
- Centro en Estonia
- Certificaciones: ISO 9001:2015 ; BRC




Documentos de calidad
Consulte nuestras declaraciones de calidad para conocer en profundidad el compromiso de Oenobrands con la calidad de sus productos.
Fichas de datos de seguridad - FDS
Levaduras Fermivin (levadura seca activa)
Manoproteínas (Claristar y Final touch)
Feel safe – Natuferm, Maxaferm, Extraferm (nutrientes de levadura y coadyuvantes de la fermentación)
Enzimas Rapidase:
- Rapidase Batonnage Liquid – Granulate
- Rapidase Clear Liquid – Granulate
- Rapidase Clear Extreme Liquid – Granulate
- Rapidase Expression Aroma
- Rapidase Extra Color
- Rapidase Extra Fruit
- Rapidase Extra Press
- Rapidase Fast Color
- Rapidase Flotation
- Rapidase Fresh Berry
- Rapidase GlucanFree
- Rapidase Proteostab
- Rapidase Revelation aroma
- Rapidase Thermoflash
- Rapidase VinoFast
Declaración general de producto
Alérgenos, no OMG, apto para el consumo humano, normas de seguridad y defensa alimentaria, origen microbiológico, cumplimiento de la normativa, envase apto para contacto alimentario, aditivos alimentarios de origen no animal, vegano, bienestar animal, libre de nanotecnología, no ionizante, sin lodos de depuradora, antibióticos, dioxinas ni disolventes, libre de petroquímicos, MOSH/MOAH, sin metales pesados y sin sustancias peligrosas. Garantiza la seguridad y la correcta manipulación.
Consulte a continuación otros documentos que facilitamos para los productos de la gama Rapidase.
→ Declaraciones sin OGM de las enzimas Rapidase
→ Declaraciones de alérgenos
- Rapidase Batonnage Liquid – Granulate
- Rapidase Clear Liquid – Granulate
- Rapidase Clear Extreme Liquid – Granulate
- Rapidase Expression Aroma
- Rapidase Extra Color
Cumplimiento de la normativa de vinificación ecológica
Varios productos de Oenobrands están autorizados para su uso en vinificación ecológica, de acuerdo con el Reglamento (UE) 2018/848 y con el National Organic Program (NOP) de EE. UU.
- Nuestras levaduras, enzimas, bacterias y derivados se seleccionan rigurosamente y cumplen estrictas normas de no OMG. Para la certificación ecológica UE solo pueden utilizarse los aditivos y coadyuvantes tecnológicos incluidos en el anexo III del Reglamento (UE) 2018/1584. Las cepas de levadura de Oenobrands no están disponibles en forma ecológica y, por tanto, están permitidas en la vinificación ecológica según la legislación vigente de la UE.
- La mayoría de nuestros productos también cumplen los requisitos del NOP de EE. UU., por lo que pueden utilizarse en vinos etiquetados como «ecológico» o «elaborado con uvas ecológicas».
Puede consultar más información sobre los requisitos del NOP siguiendo este enlace:
Puede consultar aquí la lista oficial de ECOCERT:
