Producto

Estamos especializados en la producción de enzimas de alto rendimiento, levaduras, derivados de levadura, manoproteínas de levadura y bacterias bajo nuestras distintas marcas.

A continuación encontrarás la lista. Hemos organizado nuestros productos y/o marcas a lo largo del proceso de vinificación según el color del vino. Ponte en contacto con nosotros si tienes alguna petición .

Elaboración de vino blanco y rosado

Adición sobre las uvas
Para la clarificación de mosto
Para la fermentación alcohólica
Para potenciar el aroma durante la fermentación
Para la nutrición de la levadura

Elaboración del vino tinto

Operaciones previas a la maceración
Al tanquear
Para la fermentación alcohólica
Para potenciar el aroma durante la fermentación
Para la nutrición de la levadura
Para la fermentación maloláctica
Para estabilizaciones
Adición para la maduración
Resolución de problemas
Para la fiterabilidad del vino
Para afinar el vino

La siguiente lista muestra nuestros productos y/o marcas por categoría de biotecnología vitivinícola.

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