Productos
Somos especialistas en la producción de enzimas, levaduras, derivados de levadura, manoproteínas de levadura y bacterias de alto rendimiento bajo nuestras distintas marcas.
Consulte la lista a continuación. Hemos organizado nuestros productos y/o marcas según el proceso de vinificación, por color del vino. Contáctenos si tiene alguna necesidad.
Vinificación de blancos y rosados
Adición sobre la uva
Para la clarificación del mosto
Para la fermentación alcohólica
Para potenciar los aromas durante la fermentación
Para la nutrición de las levaduras
Para la fermentación maloláctica
Para la estabilización
Adición para la crianza
Resolución de problemas
Para la filtrabilidad del vino
Para el ajuste fino del vino
Vinificación de tintos
Operaciones de maceración prefermentativa
Al llenar los depósitos
Para la fermentación alcohólica
Para potenciar los aromas durante la fermentación
Para la nutrición de las levaduras
Para la fermentación maloláctica
Para la estabilización
Adición para la crianza
Resolución de problemas
Para la filtrabilidad del vino
Para el ajuste fino del vino
Nuestros productos por categoría
La lista siguiente muestra nuestros productos y/o marcas por categoría de biotecnología enológica.
Bacterias
Potencie la complejidad de su vino con precisión gracias a las bacterias Anchor y Maloferm.
Derivados de levadura
Mejore la calidad y la protección de su vino con los productos feel SAFE!, y acompañe sus levaduras Anchor con nutrientes especializados.
Enzimas
Desarrolle todo el potencial de sus uvas y de su vino con las enzimas Rapidase.
Levaduras
Explore la gama de levaduras Fermivin y Anchor.
Manoproteínas
Descubra nuestras manoproteínas de levadura: estabilice y mejore su vino, y perfeccione su perfil con las manoproteínas Final touch.