Lieviti
Scopri la gamma di lieviti Fermivin e Anchor.
Alchemy I
Miscela di lieviti Saccharomyces cerevisiae per esaltare gli esteri aromatici nei vini bianchi.
Alchemy II
Miscela di lieviti Saccharomyces cerevisiae per esaltare i tioli volatili nei vini bianchi.
Alchemy III
Miscela di lieviti Saccharomyces cerevisiae per vini rossi complessi.
Alchemy IV
Miscela di lieviti Saccharomyces cerevisiae per vini rossi intensamente fruttati.
Exotics Mosaic
Ibrido Saccharomyces cerevisiae x Saccharomyces paradoxus.
Exotics Novello
Un ibrido di Saccharomyces cerevisiae x Saccharomyces cariocanus.
Fermivin 3C
VINI ELEGANTI, ROTONDI, FRUTTATI E COMPLESSI
Fermivin 4F9
VINI BIANCHI E ROSATI FRUTTATI E ROTONDI
Fermivin 7013
FERMENTAZIONI RAPIDE CHE RISPETTANO UVE, TERROIR E TIPOLOGIE DI FRUTTA
Fermivin A33
VINI ROSSI STRUTTURATI E COMPLESSI
Fermivin AR2
VINI BIANCHI E ROSATI DALL'AROMA INTENSO
Fermivin CHAMPION
IL LIEVITO NOTO E INARRESTABILE
Fermivin Champion Booster
RIPARTENZA RAPIDA DELLE FERMENTAZIONI BLOCCATE
Fermivin E73
VINI ROSSI FRUTTATI A RILASCIO PRECOCE
Fermivin IT61
VINI BIANCHI E ROSATI TROPICALI INTENSI
Fermivin JB3
VINI AROMATICI, FLOREALI E LEGGERI
Fermivin LS2
FERMENTAZIONE PRIMARIA E SECONDARIA
Fermivin LVCB
VINI MINERALI, FRESCHI E AROMATICI
Fermivin MT48
VINI ROSSI FRUTTATI E SPEZIATI
Fermivin P21
VINI ROSSI COLORATI, CONCENTRATI E FRUTTATI
Fermivin PDM
ROBUSTO, AFFIDABILE E COLLAUDATO
Fermivin PF6
VINI ROSSI FRUTTATI ED ELEGANTI
Fermivin PRIMATHIOL
ESPRESSIONE AD ALTO IMPATTO DI TIOLI VERDI
Fermivin REVEAL
NESSUNA RIDUZIONE. SOLO ESPRESSIONE DEL FRUTTO
Fermivin SM102
VINI BIANCHI ELEGANTI E FLOREALI
Fermivin TS28
VINI FRESCHI E FRAGRANTI DI STILE TIOLICO
Fermivin VB1
VINI BIANCHI SECCHI DI PREGIO
Fermivin VINEAE
LIEVITO NON-SACCHAROMYCES PER AROMA E STRUTTURA
Fermivin VR5
VINI ROSSI STRUTTURATI, FRUTTATI A METÀ PALATO
Fermivin XL
VINI ROSSI E ROSATI FRUTTATI E MORBIDI
Legacy N 96
Un lievito da vino polivalente e a fermentazione vigorosa, Saccharomyces cerevisiae (bayanus).
Legacy NT 112
Un lievito ibrido di Saccharomyces cerevisiae per la produzione di vini rossi corposi e strutturati.
Legacy NT 116
Un lievito ibrido di Saccharomyces cerevisiae per la produzione di vini bianchi aromatici e tropicali e di vini rossi corposi.
Legacy NT 202
Un lievito ibrido di Saccharomyces cerevisiae per la produzione di vini rossi aromatici e complessi.
Legacy NT 50
Un lievito ibrido di Saccharomyces cerevisiae per la produzione di vini rossi fruttati.
LEGACY ThiolBloom
Un lievito ibrido Saccharomyces cerevisiae x S. kudriavzevii per vini bianchi fruttati, freschi e morbidi.
Legacy VIN 13
Un lievito ibrido di Saccharomyces cerevisiae per la produzione di vini bianchi e rosati freschi e fruttati.
Legacy VIN 2000
Un lievito ibrido di Saccharomyces cerevisiae per la produzione di vini bianchi complessi e aromatici, fermentati in barrique.
Legacy VIN 7
Un lievito ibrido di Saccharomyces cerevisiae per esaltare gli aromi tiolici nei vini bianchi.
Legacy WE 372
Un lievito di Saccharomyces cerevisiae per la produzione di vini rossi aromatici e morbidi.