¿Cuál es el significado detrás de este nombre?
Todos nuestros nutrientes ahora están bajo una marca única llamada «siéntete SEGURO» e ilustrada por una abeja.
Hemos elegido ilustrar este concepto utilizando una abeja como icono. Puede parecer un poco provocador, ya que se podría pensar que las abejas son agresivas. Sí, pueden serlo, pero solo si se las molesta. Sin embargo, ¿sabía que las abejas son esenciales para nuestra supervivencia? Garantizan la polinización del 80 % de las plantas y contribuyen a la producción de más de un tercio de los alimentos humanos.
Cada abeja en la colmena tiene una tarea específica que realiza de una manera determinada, pero todas trabajan juntas como un equipo.
Esto es lo que queremos expresar con el concepto “feel safe”. Esta gama de productos es similar a una colonia de abejas: están formulados específicamente para un rendimiento dedicado, y juntos apoyan la vida y la calidad aportando alimento a la levadura y protegiendo la calidad del vino como una colonia de abejas.
Facilidad de uso
Nuestros derivados de levadura están específicamente elaborados para ser fáciles de usar en condiciones reales de vinificación.
Oenobrands formula sus productos a partir de derivados de levadura secados mediante tecnologías específicas, lo que permite su dispersión completa en pocos segundos sin formar grumos.
Siéntete seguro portafolio
Nuestros derivados de levadura feel SAFE® están basados en ingredientes de primera calidad, formulados específicamente por nuestro equipo de desarrollo para aplicaciones dedicadas.
La gama feel SAFE® incluye tres líneas principales:
Natuferm
Productos basados en levaduras autolisadas con nutrientes orgánicos simples como PURE y potenciadores de aroma que son BRIGHT, FRUITY e INTENSE.
Extraferm
Toda la protección necesaria para los vinos está incluida en esta gama, incluyendo limpieza con D’Tox y protección contra la oxidación en vinos blancos y rosados con D’fend.
Maxaferm
Productos completos diseñados para apoyar eficazmente el crecimiento de la levadura durante la fermentación alcohólica (como el nutriente inorgánico Maxaferm) y el crecimiento de O. oeni durante la fermentación maloláctica secuencial, como Maxaferm ML Force.
Para ayudarle a comprender nuestra cartera feel SAFE, consulte esta tabla:
| Aplicación | NUTRICIÓN | MEJORA DEL AROMA | DESINTOXICACIÓN | PROTECCIÓN | |
|---|---|---|---|---|---|
| Maxaferm | Cualquier vino | Levadura | |||
| Maxaferm ML Force | Cualquier vino | Bacterias | |||
| Natuferm PURE | Cualquier vino | Levadura | |||
| Natuferm BRIGHT | Vinos blancos y rosados | ✓ | |||
| Natuferm FRUITY | Vinos tintos | ✓ | |||
| Natuferm INTENSE | Cualquier vino | ✓ | |||
| Extraferm D’tox | Cualquier vino | ✓ | |||
| Extraferm D’fend | Vinos blancos y rosados | ✓ |
Todos los productos Natuferm y Extraferm están autorizados para la producción de vinos orgánicos según la normativa de la UE y NOP. Maxaferm contiene DAP, que proporciona una fuente de nitrógeno inorgánico, y por esta razón no está permitido para NOP.
A continuación, enumeramos los componentes destacados de esta gama:
| Ergosteroles (Lípidos) | Aminoácidos | Thiamine | Mg/Zn | Otras vitaminas | Otros minerales | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Maxaferm | ++ | +++ | ||||
| Maxaferm ML Force | + | + | + | + | + | |
| Natuferm PURE | + | ++ | + | + | ++ | + |
| Natuferm BRIGHT | + | +++ | + | + | ++ | + |
| Natuferm FRUITY | + | +++ | + | + | ++ | + |
| Natuferm INTENSE | + | +++ | + | +++ | ++ | + |
| Extraferm D’tox | +++ | |||||
| Extraferm D’fend | + | + |
