{"id":22888,"date":"2024-04-02T08:39:00","date_gmt":"2024-04-02T06:39:00","guid":{"rendered":"https:\/\/oenobrands.com\/novita-rapidase-vinofast\/"},"modified":"2025-12-04T12:43:06","modified_gmt":"2025-12-04T11:43:06","slug":"novita-rapidase-vinofast","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oenobrands.com\/it\/novita-rapidase-vinofast\/","title":{"rendered":"Novit\u00e0: Rapidase VinoFast"},"content":{"rendered":"\n
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Rapidase VinoFast: affrontare al meglio le sfide della filtrazione del vino<\/h2>\n\n
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Presentare Rapidase\u00ae VinoFast\u00ae<\/sup><\/strong>, l\u2019ultima innovazione nel trattamento enzimatico dei vini, \u00e8 per noi un momento importante. Questa nuova formulazione enzimatica \u00e8 specificamente progettata per ottimizzare le operazioni pre-imbottigliamento, affrontando le principali sfide di chiarifica e filtrazione che influenzano la qualit\u00e0 del vino. <\/p>\n\n

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Rapidase VinoFast <\/strong>\u00e8 un enzima liquido versatile con un ampio spettro di attivit\u00e0 pectolitiche mirate ai polisaccaridi responsabili delle difficolt\u00e0 di filtrazione. Tra questi rientrano composti come omogalatturonani, arabinani e glucani fungini, che tradizionalmente rallentano le fasi di lavorazione dopo la fermentazione alcolica. <\/p>\n\n

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Rapidase VinoFast<\/strong> \u00e8 uno strumento che consente di risparmiare tempo ed energia, migliorando e accelerando le procedure di filtrazione e chiarifica. Oltre a facilitare le operazioni, riduce l\u2019esposizione del vino all\u2019aria, preservandone cos\u00ec le qualit\u00e0 aromatiche e gustative. <\/p>\n\n

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Vuoi scoprire come Rapidase VinoFast pu\u00f2 migliorare il tuo processo di vinificazione?<\/strong> Visita le nostre pagine dedicate per saperne di pi\u00f9 su questo nuovo enzima e su come potr\u00e0 esserti utile.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Rapidase VinoFast<\/a><\/div>\n\n\n\n
Filtrazione del vino<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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Rapidase\u00ae VinoFast\u00ae facilita la filtrazione dei vini di tutti i colori, migliorando la chiarifica e l\u2019efficienza delle operazioni pre-imbottigliamento.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":22889,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"1","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":{"0":"post-22888","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-notizie"},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oenobrands.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22888","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oenobrands.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oenobrands.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oenobrands.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oenobrands.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22888"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/oenobrands.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22888\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oenobrands.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22889"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oenobrands.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22888"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oenobrands.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22888"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oenobrands.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22888"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}