{"id":13551,"date":"2022-10-19T22:13:04","date_gmt":"2022-10-19T20:13:04","guid":{"rendered":"https:\/\/oenobrands.com\/produit\/enzyme\/rapidase\/rapidase-revelation-aroma\/"},"modified":"2025-12-11T12:56:53","modified_gmt":"2025-12-11T11:56:53","slug":"rapidase-revelation-aroma","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/oenobrands.com\/fr\/produit\/enzyme\/rapidase\/rapidase-revelation-aroma\/","title":{"rendered":"Rapidase Revelation Aroma"},"content":{"rendered":"\n

Rapidase Revelation Aroma<\/h1>\n\n\n\n
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Enzyme pour la r\u00e9v\u00e9lation compl\u00e8te et rapide des pr\u00e9curseurs d\u2019ar\u00f4mes vari\u00e9taux<\/strong><\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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OBJECTIF<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Rapidase\u00ae<\/sup> Revelation Aroma<\/strong> permet une lib\u00e9ration optimis\u00e9e des pr\u00e9curseurs d\u2019ar\u00f4mes contenus dans les vins blancs et rouges. Son utilisation permet d\u2019obtenir des vins r\u00e9v\u00e9lant un bouquet intense et complexe. <\/p>\n\n\n\n

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Composition<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Rapidase Revelation Aroma est une pr\u00e9paration microgranul\u00e9e d\u2019enzymes pectolytiques contenant les quatre activit\u00e9s essentielles des \u03b1 et \u00df-glycosidases <\/p>\n\n\n\n

Test\u00e9 et Valid\u00e9 <\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Pour offrir la meilleure efficacit\u00e9 dans son application, chaque formulation de Rapidase est d\u00e9velopp\u00e9e et test\u00e9e avec les instituts de recherche en oenologie les plus renomm\u00e9s au monde, et valid\u00e9e en cave \u00e0 l’\u00e9chelle de la production. <\/p>\n\n\n

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Concentration en terp\u00e8nes apr\u00e8s traitement sur le vin par Rapidase Revelation Aroma \u00e0 2 g\/hL (Changins, Suisse, 1996).<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Apport sensoriel de Rapidase Revelation Aroma sur des vins de Syrah (VITEC, Espagne 2023).<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n
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Notre personnel technique et commercial est \u00e0 votre disposition si vous souhaitez des r\u00e9sultats de tests, de m\u00eame que pour vous aider \u00e0 \u00e9valuer les performances de nos produits haut de gamme dans vos conditions sp\u00e9cifiques.<\/p>\n\n\n\n

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Explorez, testez et transformez vos vins :<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Chez Oenobrands, nous vous facilitons la t\u00e2che pour constater et percevoir la performance des enzymes Rapidase.<\/p>\n\n\n\n

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Rapidase Kits<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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T\u00c9L\u00c9CHARGER LA FICHE D’APPLICATION<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\"drapeau<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"drapeau<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"drapeau<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"drapeau<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Flag-drapeau-Portugal\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Flagge-Deutschland\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Flag-drapeau-Roumanie\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"flag-drapeau-croatie\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Flag-vlajka-Czech-Republic-drapeau\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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VOTRE DISTRIBUTEUR<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Dose<\/strong><\/h3>\n\n\n\n