{"id":13530,"date":"2022-10-19T22:05:39","date_gmt":"2022-10-19T20:05:39","guid":{"rendered":"https:\/\/oenobrands.com\/produit\/enzyme\/rapidase\/rapidase-flotation\/"},"modified":"2025-12-12T09:12:05","modified_gmt":"2025-12-12T08:12:05","slug":"rapidase-flotation","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/oenobrands.com\/fr\/produit\/enzyme\/rapidase\/rapidase-flotation\/","title":{"rendered":"Rapidase Flotation"},"content":{"rendered":"\n

Rapidase Flotation<\/h1>\n\n\n\n
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Enzyme pour la flottation rapide et efficace des mo\u00fbts<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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OBJECTIF<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Rapidase\u00ae<\/sup> Flotation<\/strong> r\u00e9duit le temps de flottation. Son utilisation permet la diminution rapide de la viscosit\u00e9 des mo\u00fbts, ce qui acc\u00e9l\u00e8re la migration des particules solides. <\/p>\n\n\n\n

Rapidase Flotation<\/strong> favorise l\u2019obtention d\u2019un chapeau plus compact gr\u00e2ce \u00e0 une meilleure agglom\u00e9ration des particules en suspension.<\/p>\n\n\n\n

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Composition<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Rapidase Flotation est une pr\u00e9paration liquide d\u2019enzymes pectolytiques contenant naturellement des niveaux n\u00e9gligeables d\u2019activit\u00e9 cinnamyl esterase (nFCE) afin de pr\u00e9server la fra\u00eecheur aromatique des vins quelle que soit la levure utilis\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Test\u00e9 et Valid\u00e9<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Pour offrir la meilleure efficacit\u00e9 dans son application, chaque formulation de Rapidase\u00ae<\/sup> est d\u00e9velopp\u00e9e et test\u00e9e avec les instituts de recherche en oenologie les plus renomm\u00e9s au monde, et valid\u00e9e en cave \u00e0 l’\u00e9chelle de la production.<\/p>\n\n\n

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Mo\u00fbt de Trebbiano trait\u00e9 avec Rapidase Flotation (Italie, 2020).<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n
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Mo\u00fbt de Garganega trait\u00e9 avec Rapidase Flotation (Italie, 2020).<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Notre personnel technique et commercial est \u00e0 votre disposition si vous souhaitez des r\u00e9sultats de tests, de m\u00eame que pour vous aider \u00e0 \u00e9valuer les performances de nos produits haut de gamme dans vos conditions sp\u00e9cifiques.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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\"Rapidase_flotation_wine_enzyme_vin\"<\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"drapeau<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"drapeau<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"drapeau<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"drapeau<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Flag-drapeau-Portugal\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Flagge-Deutschland\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Flag-drapeau-Roumanie\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"flag-drapeau-croatie\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Flag-vlajka-Czech-Republic-drapeau\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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VOTRE DISTRIBUTEUR<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Instructions d’utilisation et dosage<\/strong><\/h3>\n\n\n\n