{"id":19518,"date":"2022-10-19T22:52:47","date_gmt":"2022-10-19T20:52:47","guid":{"rendered":"https:\/\/oenobrands.com\/producto\/mannoprotein\/final-touch\/final-touch-gusto\/"},"modified":"2025-10-29T16:49:06","modified_gmt":"2025-10-29T15:49:06","slug":"final-touch-gusto","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/oenobrands.com\/es\/producto\/mannoprotein\/final-touch\/final-touch-gusto\/","title":{"rendered":"Final touch GUSTO"},"content":{"rendered":"\n

Final touch GUSTO<\/h1>\n\n
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Soluci\u00f3n de manoprote\u00ednas para elaborar vinos tintos perfectos.<\/strong><\/h2>\n\n
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FINALIDAD<\/strong><\/h3>\n\n

Gracias a su experiencia en las aplicaciones enol\u00f3gicas de las manoprote\u00ednas, Oenobrands ha desarrollado Final touch GUSTO. Esta soluci\u00f3n, basada en manoprote\u00ednas seleccionadas, contribuye a la estabilidad tart\u00e1rica del vino al tiempo que mejora sus propiedades organol\u00e9pticas y sensoriales. <\/p>\n\n

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Aplicaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Final touch GUSTO est\u00e1 compuesto por manoprote\u00ednas con propiedades espec\u00edficas que contribuyen al equilibrio coloidal del vino, ayudando a mejorar su estabilidad y estructura. Final touch GUSTO hace que el vino sea m\u00e1s suave, m\u00e1s arom\u00e1tico y prolonga su persistencia. <\/p>\n\n\n\n

Final touch GUSTO se presenta en forma l\u00edquida, act\u00faa de manera inmediata y mantiene su efecto a largo plazo en el vino. <\/p>\n\n\n\n

Las propiedades coloidales protectoras de las manoprote\u00ednas tambi\u00e9n contribuyen a la estabilidad tart\u00e1rica del vino. En todos los casos, deben realizarse previamente pruebas de estabilizaci\u00f3n en laboratorio. <\/p>\n\n\n\n

Ciencia y Tecnolog\u00eda<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

En el vino tinto, Final touch GUSTO mejora notablemente la intensidad arom\u00e1tica, la finura y la frescura, adem\u00e1s de reducir la astringencia de los taninos.<\/p>\n\n\n\n

\"Producto
Perfil sensorial: resultados recopilados de 6 vinos tintos. Control vs. Final touch GUSTO<\/strong>.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

*** significativo al 1% level, ** al 5% and * al 10%<\/p>\n\n\n\n

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\"FINAL
Resultados de cata: evaluaci\u00f3n de taninos en porcentaje \u2014 resultados combinados de 6 vinos tintos. Control frente a Final touch GUSTO.<\/strong> <\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Vino<\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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DESCARGAR LA FICHA T\u00c9CNICA DE APLICACI\u00d3N<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\"bandera-estados-unidos-inglés-americano\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"drapeau<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"drapeau<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"drapeau<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Flag-drapeau-Portugal\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Flagge-Deutschland\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Flag-drapeau-Roumanie\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"flag-greece-drapeaux\"<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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Su distribuidor<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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DOSIS<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Final touch GUSTO es completamente soluble y puede a\u00f1adirse directamente al vino a una dosis de 10 a 40 mL\/hL.<\/p>\n\n\n\n

USO<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

A\u00f1adir de forma homog\u00e9nea a los vinos tintos justo antes de la filtraci\u00f3n final y del embotellado.<\/p>\n\n\n\n

Final touch GUSTO<\/strong> conserva sus propiedades y act\u00faa en perfecta sinergia con los aditivos habitualmente utilizados en los vinos tintos tranquilos.<\/p>\n\n\n\n

Para una protecci\u00f3n arom\u00e1tica \u00f3ptima, se recomienda proteger el vino contra la oxidaci\u00f3n durante las etapas de preparaci\u00f3n y embotellado.<\/p>\n\n\n\n

Envase<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Envasado en bid\u00f3n de 1 litro.<\/p>\n\n\n\n

Composici\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Final touch GUSTO es una fracci\u00f3n espec\u00edfica de manoprote\u00edna extra\u00edda de la levadura Saccharomyces cerevisiae<\/em> y conservada en forma l\u00edquida.<\/p>\n\n\n\n

Final touch GUSTO<\/strong> contiene sulfitos (1,5 g\/L).<\/p>\n\n\n\n

Conservaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Conservar en un lugar fresco (< 10 \u00b0C).<\/p>\n\n\n\n

Utilizar dentro de las 4 semanas posteriores a la apertura y conservar en un lugar fresco una vez abierto.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n

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Explora soluciones relacionadas<\/strong>:<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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\u00bfBuscas un enfoque m\u00e1s completo para la elaboraci\u00f3n de vinos? <\/strong>Descubre nuestras soluciones enol\u00f3gicas avanzadas relacionadas con Final touch GUSTO.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Sensaci\u00f3n en boca<\/a><\/div>\n\n\n\n
Potencia t\u00e1nica<\/a><\/div>\n\n\n\n
Sidra<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
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\u00bfBusca otra cosa?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Visite nuestra secci\u00f3n de Soluciones, donde ofrecemos orientaci\u00f3n experta, conocimientos reconocidos y enfoques innovadores organizados seg\u00fan las etapas del proceso de vinificaci\u00f3n. Desde la fermentaci\u00f3n hasta la filtraci\u00f3n y el embotellado, le ofrecemos soluciones para mejorar cada etapa de su proceso de vinificaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Advanced winemaking solutions<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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Descubra el toque final de las manopre\u00ednas<\/h1>\n\n\n\n
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Final touch<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Gama<\/figure>\n<\/div><\/div>\n<\/div>\n\n
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