{"id":17968,"date":"2022-10-19T21:47:24","date_gmt":"2022-10-19T19:47:24","guid":{"rendered":"https:\/\/oenobrands.com\/producto\/levadura\/anchor-yeast\/"},"modified":"2025-10-29T13:26:31","modified_gmt":"2025-10-29T12:26:31","slug":"anchor-yeast","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/oenobrands.com\/es\/producto\/levadura\/anchor-yeast\/","title":{"rendered":"ANCHOR levadura"},"content":{"rendered":"\n
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Dedicados a la excelencia en fermentaci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Durante muchos a\u00f1os, Anchor ha estado a la vanguardia de la evoluci\u00f3n, adapt\u00e1ndose y transform\u00e1ndose para satisfacer las necesidades y expectativas de los en\u00f3logos de todo el mundo.<\/p>\n\n\n\n

Desde la creaci\u00f3n de la primera levadura h\u00edbrida para vino<\/strong> del mundo, VIN 13<\/strong>, hasta la ampliaci\u00f3n de nuestro portafolio para incluir mucho m\u00e1s que levaduras, lo que nos llev\u00f3 a evolucionar de Anchor Yeast <\/strong>a Anchor Oenology<\/strong>, nuestra misi\u00f3n siempre ha sido la misma: ofrecer soluciones completas para la fermentaci\u00f3n, que abarcan levaduras, nutrientes y bacterias<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Dentro de nuestra gama de levaduras, buscamos mantener un portafolio selectivo, enfocado en productos que no solo aporten robustez<\/strong>, sino tambi\u00e9n cepas capaces de ayudar al en\u00f3logo a crear un perfil sensorial espec\u00edfico<\/strong> en el vino final.
Desde cepas cl\u00e1sicas e h\u00edbridas, hasta mezclas de levaduras<\/strong> y el primer h\u00edbrido interespec\u00edfico comercial del mundo<\/strong>, ofrecemos soluciones para cada tipo de vino y vinificador.<\/p>\n\n\n\n

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2023: 100 a\u00f1os de existencia de Anchor Levadura<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Como colaborador y usuario de Anchor y nuestros productos, has sido parte de un viaje durante el cual, juntos, hemos alcanzado hitos importantes:<\/p>\n\n\n\n