BACTERIA STARTER CULTURES

  • Una mezcla de cultivos bacterianos para mejorar el perfil sensorial de vinos tintos durante la fermentación maloláctica.
  • Una mezcla de cultivos bacterianos para mejorar la calidad de vinos tintos y blancos durante la fermentación maloláctica.
  • Una robusta cepa de Oenococcus oeni para asegurar una fermentación maloláctica SEGURA y mejorar la ESTRUCTURA y notas ESPECIADAS durante la fermentación maloláctica secuencial.
 

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